Родилась в семье рестораторов. И с самого раннего детства видела всю кухню изнутри.
Перед тем как получить первый серьезный заказ на свадебный торт, занималась созданием и оформлением кондитерских витрин – от внутренней составляющей десерта до его дизайна.
Совместно с развитием кондитерских навыков проходила курсы, начиная от классической французской выпечки, от изучения кондитерских концепций до современного кондитерского искусства в ОАЭ.
В 2001 году закончила МХПКТиД Москва. После учебы, практиковалась в казино «Голден Палас», где получила работу поваром.
Мало стоять на одном месте, поэтому я прошла все позиции на кухне и через год стала су-шефом в 22 года. После была работа в ресторане «Бавариус», Гостинице Мариотт, шеф поваром в ресторане «Фитиль».
Идеальная кухня – это всегда комплекс. Хорошие люди, отличное кафе, свежие и качественные продукты, удобное место.